Macarrons de la Iaia

Els cuiners del Pius ens vam posar en marxa el passat dimarts. Vam decidir cuinar uns deliciosos macarrons amb sofregit de tomàquet i carn. Primer vam fregir la carn picada. Després  vam tallar les verdures i les vam sofregir. Vam afegir el tomàquet i la carn i ho vam deixar coure uns 15 minuts. Vam reservar els sofregit i vam posar aigua a l’olla per fer bullir la pasta. Quan l’aigua va arrencar a bullir, vam afegir la pasta i la vam coure durant 10 minuts. Passat aquest temps, la vam retirar del foc i la vam escórrer . De nou la vam posar a l’olla i vam afegir el sofregit. Ho vam remenar tot i ho vam repartir en tuppers per poder gaudir-ne al migdia… Bon profit!!

Notícia enviada per: racuna