Postres de llimona i fruits vermells

El dimarts 7 d’octubre els alumnes del SIEI vam cuinar unes postres de llimona i fruits vermells. Vam ficar la llet condensada i el formatge crema en un bol i després vam ficar el suc de llimona i ho vam batre tot fins a obtenir una mescla homogènia.

Després vam fer el «merengue» amb clares d’ou i sucre i ho vam batre molt temps fins que va estar molt espès.

Per acabar, vam agafar uns gots de plàstic i vam ficar una primera capa de la mescla de llet condensada, formatge i llimona, després la segona capa de fruits vermells i per últim, la capa de merengue. Vam ficar per sobre unes maduixes i fruits vermells per decorar i ens el vam portar a casa.

BON PROFIT!!!

(Sergi, Gerard i Isaac) 3SC

Notícia enviada per: racuna