Dimecres passat estàvem llaminers. Tenim ganes de seguir cuinant, però ara toca fer plats senzills i que vinguin molt de gust. L’últim dia del projecte de cuina vam estar organitzant els últims dies de taller i seleccionant les properes receptes. Així, encetem la recta final amb uns bons crepes.
Tot i que fer la massa és mot senzill, ens vam decantar per provar el preparat de crepes… Només vam haver d’afegir llet freda i mesclar fins a obtenir una massa homogènia i sense grumolls. Mentre uns preparaven la massa, els altres van rentar les maduixes, pelar els plàtans, repartir plats i coberts, obrir els pots de xocolata i nata. Quan ho vam tenir tot enllestit, vam anar a la zona calenta per a fer la nostra crepe. Un per un, vam posar mantega a la paella, vam afegir la massa i quan va quallar, li vam donar la volta i acabar de fer. Ja només feia falta que cadascú farcís la seva crepe amb els ingredients que més li vinguessin de gust.
Com veureu, el dolç va triomfar!!
Notícia enviada per: racuna
